先日、管理栄養士の先生を迎え、栄養講習として調理実習を行ないました。

　　　　　"アスリートとしての体作り　＝　運動＋栄養"

という事で、２０１１年より栄養面にも力を入れて取り組んできました。
管理栄養士の先生には、日頃から栄養面のアドバイスを頂いています。

今回は、大根１本をさまざまな料理にアレンジしたり、魚料理、ささみ料理を行ないました。
＜メニュー＞
・鮭のムニエル　　　　・鮭のクリーム煮　　　・大根ステーキ　　　・ささみ入り野菜サラダ
・じゃがいもの変わりに大根を入れたヘルシーカレー　　　・ささみのホイル焼き